白櫻樹の廚房物語
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2018年7月15日 星期日
{香草} 消暑的薄荷檸檬黑糖茶{飲料}
不敵炎夏酷暑,清晨才澆過水,到了中午,陽台花園的香草們紛紛垂下葉子,像耳朵緊貼頭顱無精打采的狗兒。身為主人的我也是如此,剛耕田回來,被太陽晒到中暑的頭正一抽一緊的發痛。
「
Emma
,快來喝杯薄荷檸檬黑糖茶吧!」說完丈夫就從冰箱拿出透心涼的一壺茶。檸檬的酸,加上薄荷清涼香氣,黑糖的電解質紓緩了中暑的不適,身體逐漸緩和下來,可以好好休息一下了。
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2018年7月14日 星期六
{香草} 療癒情傷的羅勒番茄雞丁 {輕食}
(圖說:為了Emily特製的羅勒番茄雞丁,剛從陽台摘下羅勒葉)
八月盛夏,友人
Emily
的抽噎聲蓋過蟬鳴,覆蓋柔軟茶色卷髮的頭顱隨之上下起伏。好不容易等她抬起頭,我趕緊送上一疊衛生紙,粉紅色大圓鼻子很快消失在白花花的衛生紙間。喔
…
您說粉紅色大圓鼻是怎麼一回事
?
不好意思,瞧我都忘了先跟讀者們介紹
Emily
,她是我採訪「豬星人如何解決生育問題」專題時所認識的
Pig style
編輯。採訪這麼多年下來,其實不同種族的人除了生活文化上確有差異外,情感上倒是大同小異,都一樣有七情六慾。
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2018年1月13日 星期六
{魔獸世界} 神祕燉肉&農夫的點心 {燉肉}{甜點}
2018
年
1
月
愛料理
網站推出了
《魔獸世界》食譜比賽
。雖然電玩是虛擬世界,但在專業玩家眼中,儼然是「異世界」了。「吃飯皇帝大」的俗諺在電玩裡也不例外,
CHELSEA MONROE─CASSEL
將
《魔獸世界》遊戲內出現的料理搬入現實,寫出一本
《魔獸世界官方食譜》
(在台灣是由青文出版社發行繁體中文版),裡面資訊豐富,有超過
100
道的魔獸料理食譜。
(圖片來源:哈利波特新聞中心)
雖然我本身不是《魔獸世界》玩家,但在看到什麼「
冬天爺爺的麥芽酒
」之類的菜單,忍不住就會聯想到《哈利波特》書中,在活米村販售的「奶油啤酒」,喜愛的故事情結就這麼在腦中播放起來。也就是說,下廚的人透過想像,做出「虛擬」世界的「真實」料理,就好比穿上多啦
A
夢的道具「進入故事鞋」一般,神遊一趟嚮往的奇幻世界。
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2018年1月8日 星期一
[家常菜食譜]吃不膩的糖蜜焢肉[下飯系列]
回想童年時光,母親總是親自張羅一天三餐,自己當上母親之後,才知道這有多不容易。喜歡吃米飯的我,很期待吃到紅燒肉,也就是香噴噴的焢肉,只要有這道菜,澆湯汁拌飯就可以多吃一碗飯。
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