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2018年7月15日 星期日

{香草} 消暑的薄荷檸檬黑糖茶{飲料}



不敵炎夏酷暑,清晨才澆過水,到了中午,陽台花園的香草們紛紛垂下葉子,像耳朵緊貼頭顱無精打采的狗兒。身為主人的我也是如此,剛耕田回來,被太陽晒到中暑的頭正一抽一緊的發痛。
Emma,快來喝杯薄荷檸檬黑糖茶吧!」說完丈夫就從冰箱拿出透心涼的一壺茶。檸檬的酸,加上薄荷清涼香氣,黑糖的電解質紓緩了中暑的不適,身體逐漸緩和下來,可以好好休息一下了。

「這個世界還真和平啊」一邊繼續泡薄荷茶,一邊嘟囊的丈夫模樣十分可愛。
很難想像2年前他的職業還是討伐魔王的勇者,據他而言是因為個性十分單純的緣故,所以劍術老師說每天要揮刀幾千下、劈砍幾萬下那些基本動作丈夫都照做不誤,別人在樹下吃果子納涼,他還是在豔陽下揮劍砍劈,不愛說話、剛毅木訥的個性造就成很強大的劍術。
與之相比丈夫料理的技術十分低落,因為出門會有回復系的隨行人員負責料理,他只要砍劈魔物就可以了。唯一在飲食上可取之處,就是泡薄荷茶。
「因為我們那裡很熱啊,相比之下地球的夏天可以稱得上涼爽了。」
地球的夏天,好像老公的母星那邊偶而產生的綠洲差不多溫度,其餘土地大部分都是沙漠。需要水份的薄荷,在綠洲才能生長,價格像黃金一般昂貴,只有貴族或皇室才能喝的起。
丈夫後來成為勇者,配備道具之一就是乾燥薄荷,在探索迷宮提振精神的時候很好用,因此我們在討論陽台要種哪些香草植物,丈夫的唯一要求就是薄荷,品種隨意。
看他泡薄荷茶的動作,只能用「豪邁」來形容,剪下新鮮薄荷後隨意揉揉撕撕丟到壺裡,再取一大塊黑糖,再將一整顆檸檬用單手榨汁,之後通通攪和在一起就完成了。可能行軍的時候時間寶貴,快速沖茶養成習慣了。
「為什麼想要泡薄荷茶啊?」我小口喝著新泡好的一壺茶問道。
「夏天去上農耕課太熱,泡這個給你喝才不會中暑。有加黑糖與檸檬。」之前農耕課有人中暑差點昏倒,我跟丈夫說可以喝黑糖水解熱,沒想到這麼快就出現了黑糖檸檬薄荷茶,喝起來酸酸甜甜,是妻子被用心丈夫關愛的滋味。
雖然沒有什麼比例可言,完全是憑感覺攪和在一起的薄荷茶,喝起來卻深得我心,市售飲料什麼的產品,再也沒有出現在我家的購物清單上。
薄荷宛若回應丈夫心意般,一年到頭都枝葉茂盛,愈剪新葉生長愈多
 勇者的豪氣柔情薄荷檸檬黑糖茶
食材:檸檬1顆、黑糖依照喜好、水一壺的量、新鮮薄荷適量
作法:將薄荷與黑糖放到水壺內,加入一顆檸檬的榨成的檸檬汁,認真攪拌到三者均勻相容在一起,甜度可依照喜好來調整。

(雖然有拍攝裝在杯中較高雅的模樣,但還是直接壺裝的樣子比較能呈現丈夫所泡之茶的風格)

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